Category: Tradizioni

Die Legende der „Innamorata“, die älteste und faszinierendste Geschichte aus Capoliveri

14. Juli: die Legende von "Innamorata" wird lebendig! Diese romantische Geschichte beginnt in einer der dunkelsten Zeiten, die Elba jemals gelebt hat. Wir sprechen über die Jahre, als der Pirat Barbarossa mit seiner sarazenischen Flotte die Insel beherrschte. Zerstörte Dörfer, Räubereien, Gewalt, Sklaverei: Als die Plünderer nahe der Küste der Insel vor Anker gingen, herrschten [...]

Leicht und gesund: typische Hauptgerichte der Insel Elba

Einfach und Schmackhaft: hier finden Sie die typischsten, leckersten Hauptgerichte unserer Insel Die für die Insel Elba typischen Hauptgerichte, die dank der ausgewogenen Mischung einfacher Zutaten, von delikaten Kontrasten der Aromen geprägt sind, spielen in Elba’s Küche ein grosse Rolle und sind sehr begehrt. Die Gerichte, die aus dieser Mischung entstehen, überraschen selbst die anspruchsvollsten [...]

Typische, regionale „primi piatti“ (erste Hauptgerichte): Schwerpunkte der Insel Elba

ALTE UND NEUE REZEPTE: DIE INSEL ELBA ŰBERRASCHT AUCH IN DER KŰCHE! Elba’s Küche ist unglaublich vielfältig, auch wenn sie auf einfachen und schlichten Zutaten basiert. Da Elba eine Insel ist, denkt man automatisch an eine Fischküche. Das gilt tatsächlich für viele Speisen, aber Fisch ist ganz und gar nicht Hauptnahrung auf unserer Insel. Bis [...]

Drei Vorspeisen, um den Geschmack der Insel Elba zu entdecken

Der Geschmack Elba’s von Erde und Meer in 3 einfachen Vorspeisen: Die Insel Elba hat eine abwechslungsreiche Geschichte, sie wurde mehrmals erobert und unterlag verschiedenen Domänen. Die Insel wurde von vielen, verschiedenen Völkern besiedelt und die Vermischung der verschiedenen Sitten hat unweigerlich Spuren auch in Elba’s Küche hinterlassen. Trotz den verschiedenen Ereignissen, die sich im [...]
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